Der Gastronomieansatz der Aquila Hotels & Resorts, der von kretischer „Filoxenia“ durchdrungen ist, wird zur Kunst. Preisgekrönte Restaurants präsentieren die frischesten, lokal bezogenen Zutaten der Insel, die in exquisite Gerichte verwandelt werden, welche die renommierte kretische Ernährung hervorheben. Das Piazza di Porto im Porto Rethymno bietet raffinierte mediterrane Küche, während Mirabello und Symposium im Elounda Village, unserem Resort nur für Erwachsene, romantische und thematische kulinarische Erlebnisse bieten. Das Oceana am Rithymna Beach präsentiert frische Fischspezialitäten und das Eleftherna bietet eine kretische Variante der gehobenen mediterranen Küche.