Loading...
Aquila Cretan Recipes

Cretan cuisine ‘TZATZIKI”

Το Τζατζίκι είναι ένα παραδοσιακό ορεκτικό της ελληνικής κουζίνας.
Τα κύρια συστατικά του είναι το γιαούρτι, το τριμμένο αγγούρι, το λιωμένο σκόρδο, ο άνηθος και το ελαιόλαδο.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Λίγο άνηθο (προαιρετικό)

2-3 κουταλιές της σούπας ξύδι

4-5 σκελίδες σκόρδου

1/2 κιλό γιαούρτι

1 ή 2 κουταλιές της σούπας ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ.

2 μεγάλα αγγούρια

Λίγο πιπέρι

Αλάτι

Πλύνετε τα αγγούρια και ξύστετα. Στη συνέχεια, πιέστε τα μέχρι να φύγει το περισσότερο νερό.
Ξεφλουδίστε τις σκελίδες σκόρδου και ψιλοκόψτε.
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και στο τέλος προσθέστε τον ψιλοκομμένο άνηθο.

 

Aquila Cretan Recipes


We use cookies to give you the best online experience. By agreeing you accept the use of cookies in accordance with our cookie policy.

Privacy Settings saved!
Privacy Settings

When you visit any web site, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. Control your personal Cookie Services here.


Για τη χρήση αυτού του ιστότοπου χρησιμοποιούμε τα παρακάτω cookies που απαιτούνται από τεχνική άποψη
  • wordpress_test_cookie
  • wordpress_logged_in_
  • wordpress_sec

Για λόγους συμμόρφωσης χρησιμοποιούμε το Cloudflare ως δίκτυο CDN. Αυτό αποθηκεύει ένα cookie "__cfduid" για την εφαρμογή ρυθμίσεων ασφαλείας ανά πελάτη. Αυτό το cookie είναι απολύτως απαραίτητο για τα χαρακτηριστικά ασφαλείας του Cloudflare και δεν μπορεί να απενεργοποιηθεί.
  • __cfduid

Απορρίψη όλων των υπηρεσιών
Δέχομαι όλες τις υπηρεσίες